Echte Bäcker

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Mit Laib und Seele dabei: Wir – Helmut und Thomas Börke – sind mehr als nur Inhaber der Insel-Bäckerei Börke – wir leben unseren Beruf. Und wir führen das weiter, was unsere Großeltern 1934 mit einer kleinen Backstube im pommerischen Leba begonnen haben. Aus einem Bäckerladen ist mittlerweile ein ganzes Filialnetz geworden, das den Anforderungen der Kunden und des modernen Bäckerhandwerks gerecht werden muss.

Wir sind echte Bäcker, die ihr Handwerk verstehen, Traditionen pflegen und Neuem gegenüber aufgeschlossen sind. Unsere Devise lautet: Selbstgemacht schmeckt einfach am besten! Deshalb kommen in unserer Backstube in Burg auf Fehmarn garantiert keine Fertigmischungen, industrielle Vormischungen oder gar Industrie-Teiglinge zum Einsatz.